horno mixto ELB

'-Acero inoxidable de alta calidad-adecuado para el horno mixto Stalgast GN 1/1 de la serie ClassicCook/SmartCook-patas de mesa de perfiles cuadrados de 40 mm x 40 m...

'-equipado con condensador de vapor y ventilador de extracción boquilla de escape ø 120 mm

'-Vaporización 0%-100%-Ventilador inverso-min./max. Temperatura 50°C - 250°C-Temporizador 0-120 minutos/funcionamiento continuo-parada del ventilador-escape regulable manualmente-goteo...

'-equipado con condensador de vapor y ventilador de extracción boquilla de escape ø 120 mm-adecuado para horno mixto Stalgast SmartCook FM023207E y FM023211E

'-Accesorios originales de calidad profesional para los hornos mixtos de las series ClassicCook y SmartCook de Stalgast: ¡esto le ayudará!

'-Accesorios originales de calidad profesional para los hornos mixtos de las series ClassicCook y SmartCook de Stalgast: ¡esto le ayudará!

'-acero inoxidable de alta calidad-adecuado para el dispositivo de regeneración Stalgast FM612106E-para ocho bandejas GN 1/1-distancia entre las tiras insertables 7 cm-patas de la mesa...

'- Adecuado para dos hornos mixtos de la serie ShopCook de Stalgast

'- Adecuado para horno mixto de la serie Shop Cook de Stalgast

'-Control electrónico -50°C - 260°C-para sostener cuatro bandejas 430 x 340 o GN1/2-precalentamiento automático-cocción al vapor-temporizador/funcionamiento continuo...

'-Control electrónico -50°C - 260°C-para sostener cuatro bandejas 430 x 340 o GN1/2-precalentamiento automático-cocción al vapor-temporizador/funcionamiento continuo...

'-Control manual-50°C - 250°C-Para sujetar cuatro bandejas 430 x 340 o GN1/2-Temporizador/funcionamiento continuo-Alarma de ventilador inverso al final del ciclo-Interior...

Control manual 50°C - 250°C para sujetar cuatro hojas 430 x 340 o GN2/3 Temporizador/funcionamiento continuo Separación entre hojas 80 mm Inserción cruzada Seguridad...

'-acero inoxidable de alta calidad-apto para hornos de aire caliente Stalgast de las series ShopCook FM421604E y FM422604E-para ocho bandejas de 600x400-distancia entre las...

'-adecuado para hornos de aire caliente Stalgast de las series ShopCook FM411403E, FM421304E, FM422404E-para ocho bandejas de 430x340 mm -distancia entre los estantes...

'-adecuado para un horno mixto de la serie ShopCook (600x400 / GN 1/1)-incl. Condensador de vapor y salida del ventilador de extracción ø 120 mm

'-Control manual -50°C - 250°C-Para sujetar tres hojas 340 x 240 o GN1/2-Temporizador/funcionamiento continuo-Separación entre hojas 80 mm-Inserción cruzada-Seguridad...

'-acero inoxidable de alta calidad-adecuado para el horno a vapor combinado Stalgast GN 2/1 de la serie SmartCook-para ocho bandejas GN 2/1-distancia entre las parrillas 7...

'-acero inoxidable de alta calidad-adecuado para el horno a vapor combinado Stalgast GN 2/1 de la serie SmartCook-para seis bandejas GN 2/1-distancia entre las parrillas...

'-Acero inoxidable de alta calidad-adecuado para el horno mixto Stalgast GN 2/1 de la serie SmartCook-patas de mesa de perfiles cuadrados de 40 mm x 40 mm-regulable en altura...

'-acero inoxidable de alta calidad-adecuado para el horno a vapor combinado Stalgast GN 1/1 de la serie ClassicCook/SmartCook-para ocho bandejas GN 1/1-distancia entre ...

'-acero inoxidable de alta calidad-adecuado para el horno mixto Stalgast GN 1/1 de la serie ClassicCook/SmartCook-para seis bandejas GN 1/1-distancia entre...

'-Flexible gracias a numerosas funciones programables individualmente-MultiPreHeat - con tres niveles de precalentamiento-Cocción al vapor 0%-100%-Inversión de 10 etapas...

'-Flexible gracias a numerosas funciones programables individualmente-MultiPreHeat - con tres niveles de precalentamiento-Cocción al vapor 0%-100%-Inversión de 10 etapas...

'-Flexible gracias a numerosas funciones programables individualmente-MultiPreHeat - con tres niveles de precalentamiento-Cocción al vapor 0%-100%-Inversión de 10 etapas...

'-Flexible gracias a numerosas funciones programables individualmente-MultiPreHeat - con tres niveles de precalentamiento-Cocción al vapor 0%-100%-Inversión de 10 etapas...

'-Flexible gracias a numerosas funciones programables individualmente-MultiPreHeat - con tres niveles de precalentamiento-Cocción al vapor 0%-100%-Inversión de 10 etapas...

'-Flexible gracias a numerosas funciones programables individualmente-MultiPreHeat - con tres niveles de precalentamiento-Cocción al vapor 0%-100%-Inversión de 10 etapas...

'-Flexible gracias a numerosas funciones programables individualmente-MultiPreHeat - con tres niveles de precalentamiento-Cocción al vapor 0%-100%-Inversión de 10 etapas...

'-Flexible gracias a numerosas funciones programables individualmente-MultiPreHeat - con tres niveles de precalentamiento-Cocción al vapor 0%-100%-Inversión de 10 etapas...

'-Control climático de ventilador inverso de 10 etapas para regulación de humedad-Registro de datos HACCP, se puede almacenar externamente-Función de fermentación con constante, baja...

'-Vaporización 0%-100%-Ventilador inverso-min./max. Temperatura 50°C - 250°C-Temporizador 0-120 minutos/funcionamiento continuo-parada del ventilador-escape regulable manualmente-goteo...

'-Vaporización 0%-100%-Ventilador inverso-min./max. Temperatura 50°C - 250°C-Temporizador 0-120 minutos/funcionamiento continuo-parada del ventilador-escape regulable manualmente-goteo...

-vapor 0%-100% -ventilador inversor -min./max. Temperatura 50°C - 250°C -Temporizador de 0-120 minutos/funcionamiento continuo -parada del ventilador -campana extractora regulable manualmente...

'-Vaporización 0%-100%-Ventilador inverso-min./max. Temperatura 50°C - 250°C-Temporizador 0-120 minutos/funcionamiento continuo-parada del ventilador-escape regulable manualmente-goteo...